Мясо с помидорами — это классическое блюдо, которое пользуется популярностью во многих кухнях мира. Это сочетание сочного мяса и ароматных помидоров создает неповторимый вкус и аппетитный вид. Если вы ищете новые способы готовить это блюдо, вам потребуются проверенные рецепты с подробным видео-инструкциями.
Видео-рецепты позволяют вам не только увидеть, как грамотно обрабатывать мясо и помидоры, но и получить полезные советы от опытных поваров. Они помогут вам справиться с любыми трудностями и дадут вам уверенность при приготовлении этого блюда.
В данной подборке вы найдете различные варианты рецептов с мясом и помидорами: от традиционных кулинарных изысков до экзотических сочетаний вкусов. Смотрите видео и наслаждайтесь вкусными и ароматными блюдами, которые вы сами приготовите!
Рецепты с видео: Как приготовить мясо с помидорами
Дорогие гурманы и любители вкусного питания! В этой статье я расскажу вам о нескольких удивительно вкусных и простых рецептах приготовления мяса с помидорами. Для каждого рецепта будет представлено видео, которое поможет вам в кулинарном процессе. Готовы начать? Тогда поехали!
1. Мясо по-итальянски с помидорами
Этот рецепт превратит ваш обычный ужин в настоящий шедевр итальянской кухни. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов свинины или говядины
- 2 средних помидора
- 2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Итальянские травы (базилик, розмарин, тимьян)
Вот видео с подробным описанием приготовления этого блюда:
2. Жареное мясо с помидорами и луком
Еще один прекрасный рецепт, который подойдет для семейного обеда или ужина. Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:
- 500 граммов свинины или говядины
- 2 средних помидора
- 1 большой лук
- Соевый соус
- Мед (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Видео с подробным описанием приготовления этого блюда вы найдете здесь:
3. Тушеное мясо с помидорами и овощами
Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье и любит есть вкусно и полезно. Вам понадобятся следующие компоненты:
- 500 граммов куриного филе
- 2 средних помидора
- 1 красный болгарский перец
- 1 морковь
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Видео с подробным описанием приготовления этого блюда доступно по ссылке:
Надеюсь, что эти рецепты вдохновят вас на кулинарные эксперименты и помогут вам приготовить вкусное мясо с помидорами. Приятного аппетита!
Рецепт №1: Мясо в томатном соусе
Давайте начнем с необходимых ингредиентов:
- 500 граммов свинины (можно использовать любое другое мясо по вашему вкусу);
- 2 средних луковицы;
- 3-4 помидора;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец, сушеные травы — по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Итак, давайте приступим к приготовлению. Сначала обработаем мясо: вымойте его под проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки. Затем лук очистите и мелко нарежьте.
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета. После этого добавьте к луку мясо и обжарьте его со всех сторон до румяной корочки.
Пока мясо жарится, приготовьте помидоры. Сделайте надрезы на верхней части помидоров и опустите их на несколько секунд в кипящую воду. Затем переложите помидоры в холодную воду и снимите кожицу. Нарежьте помидоры на кубики.
Когда мясо приобрело аппетитный вид, добавьте в сковороду нарезанные помидоры, томатную пасту и порубленный чеснок. Посолите, поперчите и посыпьте сушеными травами по вкусу. Тщательно все перемешайте.
Уменьшите огонь и тушите блюдо под крышкой около 30-40 минут, чтобы мясо стало мягким и сочным, а аромат томатного соуса пропитал всю сковороду.
Готовое мясо в томатном соусе прекрасно сочетается с картофельным пюре, отварным рисом или свежими овощами. Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом!
Такой простой и вкусный рецепт станет отличным вариантом для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких!
Рецепт №2: Фаршированная курица с помидорами
Что нам понадобится для приготовления этого шедевра?
- 1 целая курица
- 2 помидора
- 150 грамм сыра
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Итак, друзья, начнем готовить! Сначала нам нужно разделить курицу на две половинки. Подготовьте острый нож и аккуратно разделите куриную грудку пополам. Если у вас нет опыта, лучше попросить кого-то помочь, чтобы ничего не испортить.
Теперь, когда у вас есть две половинки курицы, необходимо аккуратно отделить мясо от кости. Но будьте осторожны, чтобы не порезать себя! Отделите мясо от кости, оставив кожу в целости и сохранности. Готово? Отлично, переходим к следующему этапу.
Теперь наша курица готова для начинки. Режем помидоры на тонкие кружочки и нарезаем сыр небольшими кубиками. Нам понадобится два помидора и примерно 150 грамм сыра. Количеством можно играть по своему вкусу, так что не бойтесь экспериментировать!
Возьмите каждую половинку курицы и начинайте аккуратно укладывать кружочки помидора и кубики сыра между мясом и кожей. Нам нужно заполнить пространство максимально равномерно, чтобы каждая порция была сочной и ароматной.
Готово? Отлично! Теперь придумайте свою уникальную приправу. Может это будет просто соль и перец, или вы предпочтете добавить свои любимые специи. Помните, что это ваше блюдо и вы вольны экспериментировать с вкусами и ароматами.
После того, как вы приправите свою фаршированную курицу, она готова к запеканию. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и выложите курицу на противень. Запекайте блюдо примерно 40-50 минут, пока курица не станет золотистой и сочной.
Время запекания — это наш любимый момент, ведь в это время вся кухня наполняется ароматом свежей выпечки. Пока ваша фаршированная курица запекается, вам остается только наслаждаться запахами и ждать, когда можно будет приступить к тестированию готового блюда.
Наконец-то, ваша фаршированная курица с помидорами готова! Вытащите ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол. Украсьте блюдо зеленью и приготовьтесь побаловать себя нежным мясом и сочными помидорами.
Вот и все, друзья! Теперь вы знаете рецепт приготовления фаршированной курицы с помидорами. Попробуйте его в действии и не забудьте поделиться впечатлениями в комментариях. А какие еще рецепты с помидорами вы знаете? Напишите нам, мы всегда рады новым идеям! Приятного аппетита!
Рецепт №3: Жареная свинина с томатами
Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свинины (лучше всего использовать свиную шею или окорок);
- 3-4 помидора;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Итак, приступим к приготовлению. Сначала подготовьте свинину, нарежьте ее тонкими кусочками. Затем обжарьте мясо на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Выложите готовую свинину на тарелку и поставьте в сторону.
Далее возьмите луковицу, очистите и нарежьте ее полукольцами. Выложите лук на сковороду, где жарилась свинина, и обжарьте его до мягкости. После этого добавьте нарезанные помидоры и чеснок. Тушите овощи на среднем огне до мягкости помидоров и растворения чеснока. Приправьте овощи солью и перцем по вкусу.
Когда овощи готовы, верните на сковороду жареную свинину и перемешайте все ингредиенты. Готовьте еще пару минут, чтобы свинина пропиталась соусом и приобрела аромат овощей.
Вот и все! Вкуснейшая жареная свинина с томатами готова! Подавайте ее горячей на стол и наслаждайтесь волшебным сочетанием мяса и овощей. Это блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Вы можете подать его с картофельным пюре, рисом или свежей зеленью.
А теперь самое время проверить ваши кулинарные навыки и приготовить это блюдо. Уверен, что оно понравится вам и вашим близким!
Как приготовить мясо с помидорами (только рецепты с видео)
1. Рецепт мяса с помидорами в духовке:
Ингредиенты:
- Мясо (говядина, свинина или курица) — 500 г
- Помидоры — 3 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л
Видеоинструкция:
2. Рецепт мяса с помидорами на сковороде:
Ингредиенты:
- Мясо (говядина, свинина или курица) — 500 г
- Помидоры — 3 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л
Видеоинструкция:
3. Рецепт мяса с помидорами в мультиварке:
Ингредиенты:
- Мясо (говядина, свинина или курица) — 500 г
- Помидоры — 3 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л
Видеоинструкция: